Partera Mestiza

Por : Ana Palau /Partera Mestiza Saber respirar bien  es de suma importancia para desarrollar una buena salud mental, física y emocional y más aún cuando estas embarazada.  La respiración es energía vital, la vida comienza con una inspiración profunda, y desde ese momento transcurre una respiración tras otra hasta que termina con una exhalación. Puedes dejar de beber líquido por algunos días, o de comer, pero no puedes dejar de respirar porque mueres. No se sabe en qué momento, ni bajo qué circunstancias empezamos a adquirir hábitos respiratorios que nos apartan de nuestro centro, y que nos hacen más vulnerables a vivir enfermedades mentales y físicas.  En el yoga la conexión con la respiración es lo más importante. Si no le prestas atención a la respiración, no estás haciendo yoga y los beneficios  de las posturas físicas  no serían lo mismo. La respiración es la encargada de unir tu cuerpo mental, con tu cuerpo físico, con tu cuerpo emociona...

  El ghee es una mantequilla clarificada, utilizada en la cocina india y en la medicina ayurveda, que se ha vuelto muy popular alrededor del mundo por sus cualidades nutricionales.   La mantequilla ghee se elabora a través de un proceso artesanal, se calienta la mantequilla lo que hace que se separen los sólidos de la leche gracias a calor.  Lo que habitualmente se hace es que con una cuchara de palo se quitan estos residuos sólidos hasta que queda una mantequilla color oro, que se puede conservar fuera de la nevera, y que tiene muchísimos nutrientes.   En este proceso se separan algunas sustancias de la leche como la lactosa y la caseína, por lo que la pueden usar personas intolerables a la lactosa y a la proteína de la leche. Desde la medicina ayurveda se dice que su consumo mejorar la digestión y la salud mental. Y es usado también como parte de tratamientos desintoxicantes, masajes y aplicaciones tópicas para hidratar la piel, curar quemaduras y heridas, y en...